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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ombrée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Chef cuisinier H/F pour un contrat en intérim. Une expérience de 2 à 5 ans ainsi qu'un BAC sont requis pour ce poste. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de menus variés en fonction des saisons et des produits disponibles - Gestion des stocks, des commandes et des livraisons - Encadrement et formation de l'équipe de cuisine - Gestion administrative de la cuisine (plannings, inventaires, etc.) - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Organisation, rigueur et créativité Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine pour relever de nouveaux défis et exprimer votre talent culinaire.